今天坐著酆哥的火紅色雙人小跑車,在花東台十一線上,飆到一百多公里!
我立刻快樂似神仙!
到了草堂,酆哥又開著高爾夫球車,帶我在山上用很快的速度亂跑,好像還在開跑車似的。
黑狗幸福見了我,飛奔而來,跑到眼前緊急煞車,快樂的咧著大嘴,對著我狂搖尾巴。顯然,牠還記得,而且很喜歡我呢!我也好喜歡牠!
我們去菜園摘了青菜、番茄、甜菜和蔥,抱了個滿懷。這裡顯然需要一個採菜的竹籃子。晚上烤桶仔雞,前一晚用鹽和胡椒醃過,盤底加了米酒,放進桶子裡。桶子下面燒材火,霹靂啪啦的不斷小聲爆響。
大家用竹籤串著棉花糖,把外皮烤脆了吃。
酆哥往裡頭添木材,用的是一般的夾子,力道不夠,他需要一把火鉗。
烤了一個小時後,把雞拿出來塗一層蜂蜜,再烤五分鐘著色,出爐時雞皮又脆又亮,真是美味!
據說,盤底放幾顆酸梅也很好吃。
酆哥跟我一樣,也想蓋個土窯自己烤披薩和麵包,也想作燻肉和腊肉。以後一起作!
明天五點看日出,六點半去健行。耶耶耶~!
耶耶耶~~~
桶仔雞...我也好想吃喔(流口水)
Posted by: Juno Lu | 02/03/2012 at 09:06 下午
我住的就是你以前住過的那間。
Posted by: 凡 | 02/05/2012 at 08:16 上午